Екстракт ароније ароније (екстракт ароније меланокарпе)

[ Друго име ] Екстракт црне ароније, екстракт ароније
[Ботаничко име] Арониа Меланоцарпа Елл 
[ Спецификација ]15%, 25% антоцијанина 
[Изглед] љубичасто плави прах
[О екстракту ароније ароније (екстракт ароније меланокарпе)]   
Аронија је понекад аронирана црна аронија, листопадни грм пореклом из источне Северне Америке. Понекад се користи у пејзажима због кремасто белог цвећа у касно пролеће и шареног пламеног црвеног јесењег лишћа за разлику од тамних бобица. Аронија је хладно отпорна и њен касни период цветања избегава оштећења пролећним мразевима. Биљке толеришу различита тла, али преферирају благо кисела тла. Зреле биљке могу бити високе до 8 стопа и имати до 40 штапова по грму. Бројне сисанче се производе из корена и испуњавају простор између биљака попут живе ограде. Проређивање старијих штапова препоручује се на сваких неколико година како би се избегао густ раст и слабо излагање светлости. Смањена светлост смањује продуктивност. Биљке су добро прилагођене многим подручјима Северне Америке и изгледа да нису под утицајем штеточина или болести. Аронија очигледно има потенцијал да се користи као алтернативна комерцијална воћарска култура која може бити погодна за органску пољопривреду. 
[Карактеристике и употреба воћа] 
  Аронија је била добро позната староседеоцима и раним насељеницима, али се у Сједињеним Државама није комерцијално гајила од почетка 20. века. Бобице ароније могу се конзервирати у целини или сок који се екстрахује за производњу желеа, бомбона, пуњења за пите и колаче, јогурта, сорбета, ароматизованог млека и друге намене. У Русији, Данској и Источној Европи сок јаких боја и оштрог укуса широко се користи за производњу сокова и вина. 
Љубичасто-црне бобице величине грашка беру се у јесен и имају јаку, стабилну природну боју сувог и киселог укуса. Из европских зрелих засада забележен је принос до 38 килограма по грму. Воће се може механички убрати опремом сличном оној која је доступна за боровнице. У мањим биљкама плод се бере ручно сечењем воћних гроздова. Бере се обично крајем августа до септембра, када је плод на 17 ° до 19 ° Брик (проценат шећера).
 Сок ароније све се чешће користи у прехрамбеној индустрији за испоруку природне црвене боје у производима са лошом стабилношћу боје. Комерцијално, аронија се углавном користи за сок, самостално или помешана са другим воћним соковима као што су јабука или грожђе. Остале употребе укључују бојење хране, чај, сируп и бојење намаза од воћа. У Европи се сок често меша са соком од јабуке како би сок добио руменило. У Русији се сокови ароније и јабуке комбинују и ферментишу да би се добило црвено вино. У Литванији се десертна вина праве од сока ароније сама или помешана са другим воћем. Извештаји из Украјине описују аронију као побољшање боје, нивоа танина и шећера од грожђа. Главни комерцијални извор сока потиче од воћа узгајаног у Европи, али постоји мали комерцијални узгајивач у Ајови и још један у Орегону. Пробни засад успостављен је УСДА Програмом биљних материјала на 11 локација у Северној Дакоти, Јужној Дакоти и Минесоти. 
[ЦОА екстракта ароније ароније]
Насипна густина: 40-55г / 100мл
Величина честица: 100% до 80 месх
Растворљивост: Растворљиво у раствору етанола и воде
Анализа: 21.36% Антоцијанидини
Губитак при сушењу: 4.36%    
Садржај пепела: 2.05%    
Екстрактни растварачи: етанол и вода 
Остаци растварача: НМТ 0.05%
Помоћне супстанце: Нема
Тешки метали: НМТ 20 ппм
Арсен (као): НМТ 1 ппм
Олово (Пб): НМТ 1 ппм
Кадмијум (Цд): НМТ 0.5 ппм
Жива (Хг): НМТ 0.5 ппм
Ацефат: НМТ 0.2 ппм
Метамидофос: НМТ 0.2 ппм
Паратион-етил: НМТ 0.2 ппм
ПЦНБ: НМТ 0.1 ппм
Афлатоксини: НМТ 0.2ппб
Метода стерилизације: Висока температура и притисак кратко време од 5 до 10 секунди    
[Аронија користи за здравље]
  Екстракт ароније ароније садржи врло висок ниво антоцијанина (извор црвене боје) и флавоноида. Ниво антоцијанина и флавоноида је преко пет пута већи од нивоа који се налази у брусници. Такође је забележено да аронија садржи антиоксиданте, полифеноле, минерале и витамине. Наводи се да неке од ових хемикалија посебно смањују потенцијал за рак и болести срца.

Ток екстракције аронија антоцијанина

[Паковање и складиштење]  Упаковано у бубањ од влакана, унутра ЛДПЕ врећа. Нето тежина: 25кг / бубањ. Држати даље од влаге, јаке топлоте и сунчеве светлости.
[ Рок трајања ]  2 године ако су затворене и чуване у препорученим условима.

 

Ако желите да сазнате више о Добављачи, произвођачи екстракта ароније ароније (екстракт ароније меланокарпе) и остале информације, добродошли сте да нас контактирате !?