капсаицин

[ Извор биљке ] Цапсицум аннуум Л. цв. ЦХ-19 Слатко
[ ЦАС број ] 404-86-4
[Формула] Ц18Х27НО3
[Молекуларна тежина] 305,41
[Метода откривања] ХПЛЦ
[Изглед] Бели кристални прах
[Синоними] 8-метил-Н-ванилил-транс-6-ноненамид

ЦОА капсаицина
Капсаицин: 98.2%
Тачка топљења: 63-65 ℃   
Влага: 0..62%
Тешки метали: ≤20 ппм
Као: ≤2.0ппм
Остаци растварача: Без детектива
Величина честица: 90% до 30 ока
Укупно бактерија: ≤1000 кфу / г
Гљиве: ≤100цфу / г
Салмгосела: негативно
Цоли: Негативно

О капсаицину
Капсаицин је остра компонента која се налази у љутој чили папричици и која ствара осећај сагоревања и топлоте која се јавља након једења и ситних залогаја паприке. Због ових симптома који прате гутање, одједном се могу толерисати само врло мале количине дијететског капсаицина.
Капсаицин се тренутно користи у локалним мастима за ублажавање болова периферне неуропатије као што је постхерпетична неуралгија изазвана шиндром. Може се користити у концентрацијама између 0.025% и 0.075%. Може се користити као крема за привремено ублажавање мањих болова у мишићима и зглобовима повезаним са артритисом, једноставним боловима у леђима, истегнућима и уганућима. Третман обично подразумева примену локалног анестетика док подручје не утрне. Тада капсаицин примењује терапеут у гуменим рукавицама и маски за лице. Капсаицин остаје на кожи док пацијент не почне да осећа „топлоту“, а у том тренутку се одмах уклања. Капсаицин је такође доступан у великим завојима који се могу применити на леђа.
[Складиштење] Чувати на хладном и сувом месту. Не смрзавајте се.
                  Држати даље од јаке светлости и топлоте.
[Рок употребе] 2 године када се правилно складишти