Бетанин

Купите бетанин по велепродајној цени. Црвена цвекла на продају са високим квалитетом и најнижом ценом. Распитајте се одмах!
Купите Бетанин онлајн од произвођача/добављача, функције, цена - Bolise.

[ Извор ] Црвена цвекла
[ЦАС бр. ] 7659-95-2
[Молекуларна формула] Ц24Х26Н2О13
[Молекуларна тежина] 550.47
[ Изглед ] Љубичасто-црвени прах

[Функција]
1. Његов капацитет за уклањање слободних радикала је 3-4 пута већи од витамина Ц, смањујући оштећења од оксидативног стреса.
2. Инхибира упалу регулисањем NF-κB пута, штитећи органе као што су срце, јетра и бубрези.
3. Има инхибиторне ефекте на ћелије меланома, рака дебелог црева и леукемије.
4. Снижава крвни притисак, побољшава липиде у крви и може подстаћи метаболизам масти.
5. Широко се користи као прехрамбена боја.
6. Има антидијабетичко, нефропротективно и кардиопротективно дејство.

[Апликације]
1. Боја за храну: Погодно за бојење хране као што су слаткиши, млечни производи и пића.
2. Козметика: Користи се у хидратантним производима за негу коже како би се повећала хидратација коже и пружили благотворни ефекти против старења.
3. Фармацеутски производи: Антидијабетичка, бубрежна и кардиопротективна својства, са разним медицинским предностима.
4. Текстилна индустрија: Користи се у бојењу текстила, дајући тканинама црвенкасто-љубичасту нијансу.

О Бетанину
Бетанин је природни црвено-љубичасти пигмент добијен из црвене цвекле, који се користи као прехрамбена боја (Е162) и у фармацеутским производима и козметици. 
Бетанин је црвенкасто-љубичасти, водорастворљив, азотни пигмент који се првенствено екстрахује из црвене цвекле. Екстрахован из цвекле, бетанин је примарни пигмент у цвекли. Растворљив је у води и погодан као боја за разне намирнице. Међутим, његова лоша температурна стабилност у воденим растворима ограничава његову примену. Бетанин је често коришћени природни пигмент у прехрамбеној индустрији, првенствено се користи за бојење разних намирница, укључујући пића, сладолед, бомбоне, пецива и месне производе. Његова боја је стабилна између pH 3.0 и 7.0, што га чини погодним за бојење већине намирница.