Екстракт соје

[ Латинско име ] Глицине мак (Линн.) Мерр.
[Спецификација] Изофлавон соје 20% 40% 
[Метода откривања] ХПЛЦ
[Изглед] Жућкасто бели прах
[Коришћен биљни део] Пасуљ
[Активни састојак] Даидзин, Генистин, Глицитин, Сојин изофлавон
[Молекулска формула и молекулска тежина]
даидзин Ц21Х20О9, Генистин Ц21Х20О10, даидзеин Ц15Х10О4, Генистеин Ц15Х10О5
[Функција]
(1) Спречавање остеопорозе
(2) Смањење холестерола и смањење ризика од кардиоваскуларних болести.
(3) Спречавање рака, посебно рака простате и рака дојке и отпорност на тумор.
(4) Власништво над естрогеним ефектом и олакшавајући симптом климактеријског синдрома.
[ Апликација ]
(1) Примењује се на пољу хране
(2) Примењено у пољу здравствених производа
(3) Примењује се у пољу козметике
[Фармаколошка функција] 
Превенција остеопорозе, антиканцер, превенција кардиоваскуларних болести, ублажавање синдрома менопаузе
ЦОА екстракта соје (екстракт соје)
Губитак при сушењу: 3.37%
Пепео: 3.12%
Месх Сиде: 100% пролази 80 месх
Однос екстракта: 10: 1
Тешки метал: ≤20 ппм
Као: ≤2.0 ппм
Резидуални пестицид: негативан
Укупан број плоча: ≤1000 цфу / г
Квасац и плијесан: ≤100цфу / г
Салмонела: негативно
Е. Цоли: Негативно
О екстракту соје
Екстракт соје један је од многих биљних екстраката са биолошким деловањем против слободних радикала.
Екстракт соје може понудити нове примене као састојак хране.