Трава

vi користите
Биље се користи на различите начине, укључујући кулинарску, лековиту или у неким случајевима чак и духовну употребу. Општа употреба разликује се од кулинарског и лековитог биља. У медицинској или духовној употреби било који делови биљке могу се сматрати „биљем“, укључујући лишће, корење, цвеће, семе, смолу, кору коре, унутрашњу кору (камбиј), бобице и понекад перикарп или друге делове биљке .
Кулинарско биље
Кулинарска употреба израза „биљка“ обично разликује биљке од лиснатих зелених делова биљке и зачина од осталих делова биљке, укључујући семе, бобице, кору, корен, воће, па чак и повремено осушено лишће. Кулинарске биљке разликују се од поврћа по томе што се, попут зачина, користе у малим количинама и храни дају више укус, а не супстанцу.
Неке кулинарске биљке су грмље (попут рузмарина, Росмаринус оффициналис) или дрвеће (попут ловора, Лаурус нобилис) - то је у супротности са ботаничким биљем, које по дефиницији не може бити дрвенасто биље. Неке биљке се користе и као зачин и као биљка, попут семена копра и семена копра или копра или коријандера и лишћа коријандера.
Лековито биље
Биљке садрже фитокемикалије које делују на тело. Може доћи до неких ефеката чак и када се конзумира у малим количинама које типично представљају кулинарско „зачињање“, а неке биљке су токсичне у већим количинама. На пример, неке врсте биљних екстраката, попут екстракта кантариона „Хиперицум перфоратум“ или каве „Пипер метхистицум“, могу се користити у медицинске сврхе за ублажавање депресије и стреса. Међутим, велике количине ових биљака могу довести до тровања и треба их користити са опрезом. Једна супстанца слична биљу, названа Схилајит, заправо може помоћи у снижавању нивоа глукозе у крви, што је посебно важно за оне који пате од дијабетеса. Биље се дуго користило као основа традиционалног кинеског биљног лека, са употребом још у првом веку не.
Неке биљке се користе не само у кулинарске и лековите сврхе, већ и у рекреативне сврхе; једна таква биљка је канабис.
Верско биље
Биље се користи у многим религијама - попут хришћанства р смирне (Цоммипхора миррха), ага корена (Алетрис фариноса) и тамјана (Босвеллиа спп)) и делимично христијанизованог англосаксонског паганског шарма Девет биљака. У хиндуизму се облик Басила зван Тулси штовао као богињу због његове лековите вредности још од ведских времена. Многи хиндуисти имају биљку Тулси испред својих кућа.