О Амарантхус дубиус

Амарантхус дубиус нарасте до величине 80-120 цм. Има и зелене и црвене сорте, као и неке са мешаним бојама. Зелена сорта се практично не разликује од Амарантхус виридис.т цвети од лета до јесени у тропима, али може цветати током целе године у суптропским условима. То је рудерална врста, која се обично налази на отпадним местима или у поремећеним стаништима. Може се јести сирова у торану или кувана у карију и бхајисима.