Шта је бамија

Бамија позната под многим другим именима је цветна биљка из породице слеза (заједно са врстама као што су памук, какао и хибискус), цењена по јестивим зеленим плодовима. Окра је научно име Абелмосцхус есцулентус; повремено се на њега односи синоним Хибисцус есцулентус Л.
Врста је једногодишња или вишегодишња, нарасте до 2 м висине. Листови су дуги и широки 10–20 цм, дланасто режњевити са 5–7 режњева. Цветови су пречника 4-8 цм, са пет белих до жутих латица, често са црвеном или љубичастом мрљом у основи сваке латице. Плод је капсула дугачка до 18 цм која садржи бројне семенке.
Абелмосцхус есцулентус се гаји у тропским и топлим умереним регионима света због својих влакнастих плодова или махуна које садрже округласта, бела семена. Плодови се беру незрели и једу као поврће.